Tvorogli kolacky xamir pishiriq retsepti

Mundarija:

Tvorogli kolacky xamir pishiriq retsepti
Tvorogli kolacky xamir pishiriq retsepti
Anonim

Ushbu qolipli xamir retsepti faqat uchta ingredientdan tayyorlanadi: tvorog, sariyog 'va un. Xamirda tuxum yo'q. Menga bu retsept juda yoqadi, chunki pishloqdagi tvorog pirojnoe xamirga o'xshaydi.

Agar siz xamirni oʻrashni istamasangiz, xamirni muzlatgichga qoʻymasdan va darhol boʻlaklarga boʻlib, 1 dyuymli pechenye qoshigʻini yogʻlanmagan mini tort kostryulkalariga (siz uchun xos boʻlgan turdagi) qoʻyib, uni tortletga aylantirishingiz mumkin. Pekan pishiriqlarini tayyorlash uchun ishlatiladi) va sevimli meva, yong'oq yoki shirin pishloqli to'ldirishdan saxiy qo'g'irchoq qo'shing. Mini muffin kostryulkalari odatda mini tort kostryulkalaridan kattaroqdir, shuning uchun sizga ko‘proq xamir kerak bo‘ladi.

Ingredientlar

  • 2 stakan universal un
  • 8 untsiya (1 stakan) tuzsiz sariyog ', sovuq
  • 8 untsiya (1 stakan) mayda tvorog
  • 12 untsiya meva konservalari yoki to'ldirilgan shirin pishloq
  • 1 stakan elenmemiş qandolat shakar

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

  1. Masalliqlarni yig'ing.
  2. Katta idishda sariyog'ni pirojnoe xamiri kabi un qilib to'g'rang.
  3. Tvorog qoʻshing, xamir yaxshilab aralashib, bir-biriga yopishib qolguncha ozgina aralashtiramiz.
  4. Xamirni ikkita teng bo'lakka bo'ling va plastmassaga o'rang. Muzlatgichda bir necha soat yoki bir kechada qoldiring.
  5. Pishirishga tayyor boʻlgach, pechni 375 F ga qizdiring.
  6. Ozgina un sepilgan taxtada xamirning bir qismini 1/8 dyuym qalinlikda yoying.
  7. Pitsa kesgich bilan xamirni 2 1/2 dyuymli kvadratlarga kesib tashlang. Yog'lanmagan pechene varag'iga bir-biridan 1 dyuym masofada joylashtiring.
  8. Ustiga bir choy qoshiq plomba qo'ying va ikkita qarama-qarshi burchakni o'rtasiga olib keling va ularni bir-biriga chimchilab qo'ying yoki ustiga qo'ying. Agar ular bir-biriga yopishmagandek tuyulsa, bir uchini tuxum oqi bilan surtib, ikkinchi uchini ustiga yopishtiring.
  9. 20 daqiqa yoki biroz qizarguncha pishiring.
  10. Tovoq(lar)ni metall spatula bilan olib tashlang va simli tokchada toʻliq sovuting.
  11. Havo oʻtkazmaydigan idishda saqlang. Xizmat qilishga tayyor bo‘lgach, ustiga qandolatchi shakar seping.

Retseptlarning xilma-xilligi

  • Qiziqarli variant uchun toʻrtta burchakni birlashtirib, yopish uchun chimchilab, paket hosil qiling.
  • Yoki xamirni mayda tortletli tovalarga bosishingiz mumkin.

Manba: Yakkaxon ovqatlar, ruxsat bilan foydalaniladi.

Tavsiya: