Muzqaymoq konusi

Mundarija:

Muzqaymoq konusi
Muzqaymoq konusi
Anonim

Oʻz qoʻlingiz bilan muzqaymoq tayyorlashdan koʻra qiziqarli va qoniqarliroq narsa bormi? O'z qo'lingiz bilan uy qurilishi muzqaymoqlarini tayyorlash. Bu butun oila ishtirok etishi mumkin bo'lgan qiziqarli yozgi mashg'ulot.

Oddiy vanil xamiri pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qoshiq solinadi, yupqa doira shaklida yoyiladi va oltin jigarrang bo'lguncha pishiriladi. Keyin, kukilar hali ham issiq va egiluvchan bo'lsa-da, ular klassik muzqaymoq uchburchak shaklini hosil qilish uchun konus shaklidagi qolipga o'raladi. Shu bilan bir qatorda yegulik muzqaymoq idishlari xuddi shu retsept bo‘yicha iliq pechenyeni teskari o‘ralgan muffin qolipiga yopishtirish orqali tayyorlanishi mumkin. Qanday bo'lmasin, bu pishirish loyihasi, siz albatta sinab ko'rmoqchisiz.

Ingredientlar

  • 1 2/3 stakan shakar
  • 3/4 chashka tuxum oqi, taxminan 5 ta katta tuxumdan
  • 1 chimdik tuz
  • 1 stakan sariyog ', eritilgan
  • 1 stakan universal un
  • 1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

Masalliqlarni yig'ing. Pechni 375 F ga oldindan qizdiring.

Image
Image

Katta aralash idishda shakar, tuxum oqi va tuzni aralashtiramiz va shakar eriguncha aralashtiramiz. (Ushbu ingredientlarni cho'qqilar hosil bo'lguncha urishingiz shart emas.)

Image
Image

Erigan sariyog ', un va vanilni yaxshilab aralashtirmaguncha uring.

Image
Image

2 osh qoshiq xamirni o'lchab, pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga tushiring. Har bir varaqqa 4 ta qoshiqdan bir-biridan uzoqroq qilib qo'ying, chunki xamir tarqaladi.

Image
Image

Har bir qoshiq xamirni 4 dyuymli diametrli doira ichiga muloyimlik bilan yoying. Tandirda 10 daqiqa yoki pechenye biroz qizarguncha pishiring.

Image
Image

Polchani pechdan olib tashlang va konus shaklidagi qolip atrofida iliq, egiluvchan pechene hosil qiling. Cookie-fayllarni o'rnatishdan oldin siz juda tez ishlashingiz kerak. Agar cookie-fayllar juda issiq bo‘lsa, ularni qolipning atrofiga choy sochiq bilan surting.

Image
Image

Muqobil ravishda pishirilgan pechenyelarni teskari bukilgan muffin qolipiga osib, muzqaymoq idishlarini yasash mumkin.

Image
Image

Muzqaymoq bilan to'ldirishdan oldin muzqaymoqlar yoki yeyiladigan idishlar to'liq sovishini kuting.

Image
Image

Uy qurgan taomingizdan rohatlaning!

Image
Image

Retsept boʻyicha maslahatlar

  • Agar siz o'zingiz ishlayotgan bo'lsangiz, bir vaqtning o'zida faqat to'rtta pechene pishirish tavsiya etiladi.
  • Bu yerda taqdim etilgan yog'och konusni shakllantiruvchi italyan pizzelle roligi yoki Norvegiyaning Krumkake konus ishlab chiqaruvchisi sifatida ham tanilgan. Ularni osongina onlayn xarid qilish mumkin.
  • Cookie-fayllar sovishi bilan qattiqlashishi sababli, laganda pechdan chiqqandan keyin toʻrttadan koʻproq shakl berish uchun tez ishlash qiyin. Agar qoʻshimcha qoʻllaringiz va koʻproq konus roliklaringiz boʻlsa, har safar koʻproq pishiring.
  • Tijoratda ishlab chiqarilgan muzqaymoq konuslari bilan solishtirganda, uni juda qattiq konuslardan olish qiyin bo'lishi mumkin. Tomchilashning oldini olish uchun muzqaymoq bilan to'ldirishdan oldin uning pastki qismiga mini zefir qo'ying.

Tavsiya: