Mundarija:
2024 Muallif: Isaac Marshman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:07
Chayon - bu juda mashhur tropik kokteyl bo'lib, u ko'pincha musht sifatida xizmat qiladi. Bu 1900-yillarning o'rtalaridan boshlab klassik retsept bo'lib, yillar davomida ingredientlar qo'shilgan, ayirilgan va ko'paytirilgan. Bir-biriga o'xshash ikkita chayon retsepti juda kam uchraydi.
Ko'pchilik chayonlar uchun rom muhim tarkibiy qism bo'lib, siz deyarli har doim apelsin sharbati va o't siropini topasiz. Siz bu mushtni chayon kosasida ham berishingiz mumkin, uning markazida vulqon kabi alangalangan rom bor.
Chayonning hikoyasi shundan iboratki, u okolehao, bir xil mahalliy oy nuri qo'shilgan Gavayi kokteyli edi. Treyder Vik mashhur Viktor Bergeron orollarga qilgan sayohatlaridan birida undan zavqlangan va uni materikga olib kelgan.
Ushbu retsept "Trader Vikning oziq-ovqat va ichimliklar kitobi" (1946) dan olingan. Ba'zi yangi chayon retseptlaridan farqli o'laroq, faqat bitta rom talab qilinadi. U qiziqarli lazzatlar bilan to'ldirilgan va haqiqiy tropik kokteyl uslubida rom tanlov ruhiga aylandi.
Bergeronning chayonni yasash usuli juda oddiy. E'tibor bering, u qanday qilib uni ikki soat o'tirishga ruxsat berishni taklif qilmoqda. Bu to'g'ri suyultirish imkonini beradi va ta'mlarni yumshatishda zarbaning kuchini pasaytiradi, shuning uchun u juda yoqimli bo'ladi. Ko'p musht retseptlari bir xil ishlov berish bilan yaxshi ishlaydi.
Bu retsept 20 ga yaqin ichimlikdan iborat boʻlishi kerak, bu esa uni ziyofat uchun ajoyib taom qiladi. Bergeron uni gardiya bilan bezashni taklif qildi. Biroq, Deyl DeGroffning "Essential Cocktail" asarida ta'kidlaganidek, qutulish mumkin bo'lgan gul yoki "apelsin va limonning oddiy bo'laklari va yalpiz novdasi" juda yaxshi yordam beradi. Agar sizga bu retsept yoqsa, chayon kosasini tekshiring.
Ingredientlar
- 1 1/2 (750 millilitr) shisha rom
- 1/2 (750 millilitr) shisha oq vino
- 4 osh qoshiq jin
- 4 osh qoshiq konyak
- 2 stakan limon sharbati
- 1 stakan apelsin sharbati
- 1 piyola orget siropi
- 2 novda yangi yalpiz
- Bezatish uchun apelsin bo'laklari
- Limon bo'laklari, garnitür uchun
- Gardeniyalar yoki yeyiladigan gullar, bezak uchun
Buni amalga oshirish uchun qadamlar
Masalliqlarni yig'ing.
Barcha masalliqlarni birlashtiring va mushtni yorilib ketgan muz ustiga quying.
Ikki soat turishiga ruxsat bering.
Ko'proq muz qo'shing va garniya va/yoki sitrus mevalari bo'laklari bilan bezang.
Xizmat qiling va rohatlaning!
Retseptlarning xilma-xilligi
- Toʻq rom va engil romni teng qismlarga quying.
- Jinni aroq bilan almashtiring yoki ikkalasini teng miqdorda ishlating.
- Apelsin sharbati va ananas sharbatini teng miqdorda ishlating.
- Chayonni shirin qilish va qizarib pushti rang berish uchun grenadin qo'shing.
- Masaliylarni 2 stakan muz bilan aralashtirib, so’ng muz ustida xizmat qiling.
- O'zining "The Craft of the Craft." kitobidaKokteyl, "Deyl DeGroffda juda mazali bo'lgan bitta ichimlik retsepti bor. Bu retseptda har biriga bir dona rom, brendi va apelsin sharbati quyiladi, so'ngra ta'mga urg'u berish uchun oddiy sirop va orgeat bilan limon sharbati qo'shiladi.
Scorpion Bowl
Chayon kosasi ham ichimlik, ham toʻrt yoki besh kishilik kichik ziyofatga musht berish uchun idishdir. Ular tiki barlari va xitoy restoranlarida keng tarqalgan sayt.
Chayon kosasi - bu piyoda ustida joylashgan, taxminan 32 untsiya boʻlgan kichik mushtli idish. Kosa ko'pincha sopol bo'lib, tropik uslubda yorqin ranglar bilan bezatilgan. O'rtada kichik "vulqon" kosasi o'ta chidamli rom bilan to'ldirish va olovda yoqish uchun mo'ljallangan.
Chayon kosasi stol ustiga qoʻyiladi va har bir ichuvchiga oʻzining ortiqcha uzun somoni beriladi. Do'stlar guruhi bilan bu katta zarbani ichish tajribasi qiziqarli. Onlayn do'konlarda kosalarni topish nisbatan oson.
Chayon kosasiga tushadigan haqiqiy ichimlik sizga yoqadigan narsa boʻlishi mumkin. Ko'p odamlar chayonning asl retseptining bir variantini aralashtirishni afzal ko'rishadi, lekin kichikroq idishni hisobga olish uchun tovushni qisqartirish kerak.
Maslahat
Ichganda va olov bilan oʻynaganda ehtiyot boʻling. Olovli vulqonga hech kimning yetib borishiga yoki unga suyanishiga yo'l qo'ymang. Soch va kiyim juda tez yonib ketishi mumkin, ayniqsa spirtli ichimliklarni iste'mol qilganda.
Chayon qanchalik kuchli?
Chayon aralashtirishingiz mumkin boʻlgan eng kuchli ichimliklardan biri boʻlib, quvvati bir marta beriladigan chayqaladigan ichimlikka oʻxshaydi.daiquiri. Retsept bo'yicha tayyorlanganda, uning og'irligi 21 foizdan ko'p bo'lmagan ABV (42 isbot) bo'lishi kerak, garchi muz zarbni suyultirsa, u zaiflashadi.
Tavsiya:
Yangi va engil tropik Acai kosasi retsepti
Acai kosalari sizning band jadvalingiz uchun juda mos keladigan mazali, salqin va boy nonushta qiladi! Ular sog'lig'ingizni yaxshilash uchun antioksidantlarga to'la
Rum Runner tropik kokteyl retsepti
Tropik kokteyllar orasida sevimli rom yuguruvchisi rom va turli xil qiziqarli mevalar bilan to'ldirilgan mazali ichimlikdir. Mas'uliyat bilan zavqlanishingizga ishonch hosil qiling
Lava oqimi Gavayi tropik ichimlik retsepti
Lava oqimi kokteyli tayyorlash uchun ushbu ikkita retseptni sinab ko'ring, biri engil romli va biri Malibu kokosli romli
Beachcomber tropik rom kokteyli retsepti
Plyaj kokteyli ajoyib rom kokteyli bo'lib, u gilos qo'shilgan daiquiriga o'xshaydi. Ushbu retsept yoz uchun juda mos keladi va aralashtirish oson
Zombi tropik rom kokteyli retsepti
Zombi - bu rom va meva sharbatlari bilan to'ldirilgan mashhur kokteyl. Oddiy chayqaladigan retsept bilan ushbu tropik rom ichimligining klassik versiyasini tatib ko'ring