Toni Abu-Ganimning teleferik kokteyli retsepti

Mundarija:

Toni Abu-Ganimning teleferik kokteyli retsepti
Toni Abu-Ganimning teleferik kokteyli retsepti
Anonim

Kabel mashinasi ajoyib rom nordondir. Kokteyl zamonaviy miksolog Toni Abu-Ganim tomonidan yaratilgan va ko'pchilik tomonidan zamonaviy klassik deb hisoblanadi. Bu, albatta, barmenlar bilishi kerak bo'lgan ichimlikdir. Ichimlik nomi San-Fransiskodagi Starlight xonasi yonidagi kanop yoʻllaridan ilhomlangan boʻlib, u yerda Abou-Ganim kokteylni birinchi marta yaratgan.

Bu juda oddiy kokteyl retsepti va faqat uchta ingredientni talab qiladi. Bu, shuningdek, mashhur ziravorli rom muxlislarini xursand qiladigan kapitan Morgan ishtirokidagi eng ajoyib ichimliklardan biridir.

Kabel mashinasi nordon ichimlik bo'lib, bu retseptda ziravorli rom va limonli nordon teng qismlardan foydalanilganini sezasiz. Ikkalasi bir-birini o'zgartiradi va nordon aralashmasi oddiy siropni o'z ichiga oladi. Bu va kurakao (Marie Brizard tavsiya etiladi) o'rtasida ichimlikni mukammal muvozanatga keltirish uchun yoqimli shirinlik mavjud. Bu elementlarning barchasi bir vaqtning o'zida qanday qarama-qarshilik va to'ldirishi juda qiziq.

Bu har qanday vaziyatda ishlay oladigan rom kokteyli. Bu ishdan keyin sovuq oqshomda sizni isitishi yoki quyoshda issiq kundan keyin sizni sovutishi mumkin. Bu ajoyib ichimlik va men uning niyatlarini tatib ko'rish uchun uning retseptiga to'liq amal qilishni tavsiya qilaman.

Ingredientlar

  • Oddiy shakar, qirqish uchun
  • 1 1/2 untsiya ziravorli rom
  • 3/4 untsiya apelsin kurasao
  • 1 1/2 untsiya limon nordon
  • Bezatish uchun apelsinli burma

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

  1. Masalliqlarni yig'ing.
  2. Sovutilgan kokteyl stakanini shakar bilan to'kib tashlang.
  3. Muz bilan to'ldirilgan kokteyl shakeriga ziravorli rom, apelsin kurasao va limon nordonini quying.
  4. Yaxshilab silkiting.
  5. Tayyorlangan stakanga torting.
  6. Apelsin poʻsti spirali bilan bezang. Xizmat qiling va rohatlaning.

Retsept: Toni Abu-Ganim

The Sugar Rim

Stakanni cheklashda juda nozik shakardan foydalanish muhim. Oshxonada har kuni ishlatadigan donador shakar ham yopishmaydi, chunki kristallar kattaroqdir.

Maslahat

Granullangan shakarni nozik shakarga aylantirish uchun faqat oziq-ovqat protsessor kerak!

Abou-Ganim o'z veb-saytida doljin-shakar haqida qisqacha ma'lumot beradi. Bu juda yoqimli qo'shimcha. Bu o‘ziga xos teginishni qo‘shish uchun chetiga surtishdan oldin maydalangan dolchinni shakar bilan aralashtiring.

Yangi limondan nordon qanday tayyorlanadi

Abou-Ganimning retsepti yangi limon nordonini talab qiladi. Tayyorlanishi juda oson va standart nordon aralashmada ishlatiladigan limon-ohak aralashmasidan ko‘ra limonga qaratilgan.

Oʻrtacha nordon aralashmasi ishlasa-da, bu limonli nordon teleferik uchun juda afzaldir.

  • 1 qismli oddiy sirop
  • 2 qism yangi limon sharbati

Ingredientlarni mahkam yopilgan idishga soling va yaxshilab silkiting.

Nordon aralashmasi boʻyicha maslahatlar:

  • Toʻplamni xohlagancha kichik yoki katta qilib tayyorlang. Masalan: 1 stakan limonli nordon qilish uchun 1/2 chashka oddiy siropni 1 stakan limon sharbati bilan aralashtiring. Taxminan 5 ta teleferik hosil boʻladi.
  • O'rtacha limon taxminan 1 3/4 untsiya sharbat beradi. 1 stakan limon nordon uchun taxminan besh limon kerak bo'ladi. Ishni osonlashtirish uchun qo‘lda yoki elektr sharbat chiqargichdan foydalanishni tavsiya etamiz.
  • Kabel mashinasi qanchalik kuchli?

    Kabel avtomobili uchun moʻljallangan aniq oʻlchovlar va brendlardan foydalangan holda, biz bu kokteylni taxminan 18 foiz ABV (36 ta isbot) deb hisoblashimiz mumkin.

    Tavsiya: