Kamikadze kokteyli retsepti

Mundarija:

Kamikadze kokteyli retsepti
Kamikadze kokteyli retsepti
Anonim

Kamikadze 20-asr oʻrtalaridan beri mavjud boʻlgan mashhur bar ichimligidir. Bu eng mashhur "martini" aroqlaridan biri bo'lib, ko'pchilik ichuvchilarga yoqadigan shirin-tortli ta'mni taqdim etadi. Aslida, bu shunchalik mashhur mikski, shuningdek, kamikadze otishni o'rganish va bir nechta variantni o'rganish mumkin.

Retseptni koʻrib chiqsangiz, kamikadze va boshqa mashhur kokteyllar oʻrtasidagi bogʻliqlikni sezasiz. Bu, juda oddiy, aroq margaritasi, asl daiquiri-ga juda o'xshaydi va kosmopolit dastlab klyukva kamikadzesi sifatida yaratilgan. Ushbu retseptlar singari, bu kokteyl bir nechta oddiy ingredientlardan foydalanadi: aroq, uch soniya va ohak sharbati. Bu to‘g‘ri aralashtirilganda tetiklantiruvchi va sizni yana bir qultum uchun qaytarib beradigan ajoyib luqma ta’mga ega bo‘lgan ajoyib ta’m balansi.

60-yillarning oxiri va 70-yillarning boshlarida aroq Amerika mexnat sahnasiga oʻzining afsonaviy taʼmi yoʻqligi bilan tarqaldi. Kamikadze bu davrning marvarididir. Bu retsept mexnatdagi soddalik va sinergiyaning buyukligini aks ettiradi. Bu ohak, apelsin va aroqning ajoyib aralashmasidir. -Son Jonson

Image
Image

Ingredientlar

  • 1 1/2 untsiya aroq
  • 1 untsiya uch martalik soniya
  • 1 untsiya yangi siqilgan ohak sharbati
  • Ohak xanjar, garnir uchun

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

Masalliqlarni yig'ing.

Image
Image

Muz kublari bilan to'ldirilgan kokteyl shakeriga aroq, uch soniya va ohak sharbatini quying.

Image
Image

Yaxshilab silkiting.

Image
Image

Sovutilgan kokteyl stakaniga siqib oling.

Image
Image

Ohak bo'lagi bilan bezang. Xizmat qiling va rohatlaning.

Image
Image

Maslahatlar

  • Bu kokteyl boʻlib, baringizga eng yumshoq aroqni quymoqchisiz. O'zingiz yoki aroqli martinida yoqtiradigan premium aroqlardan foydalaning.
  • Uch soniya sifati aroqingiz sifatiga mos kelishiga ishonch hosil qiling. Yuqori darajadagi brendga bir oz ko'proq pul sarflang; yuqori darajadagi kurasao ham ishlaydi.
  • Yangi ohak sharbati, albatta, yanada mazali kamikadze hosil qiladi. Siz butun ohakdan 1 untsiya sharbat olishingiz mumkin va uni to'g'ridan-to'g'ri shaykerga siqib qo'yishingiz mumkin.

Retseptlarning xilma-xilligi

  • Nisobni didingizga qarab sozlang. Masalan, siz bir oz ko'proq ohakni yoqtirishingiz va kamikadzeni 1 1/2 untsiya ohak sharbati va atigi 1/2 untsiya apelsin likyorini afzal ko'rishingiz mumkin. Ba'zilar uni uchta ingredientning teng qismlari bilan afzal ko'radi.
  • Uch soniya oʻrniga koʻk kurasao quyish orqali kamikadzeni chiroyli koʻk rangga aylantiring.
  • Xushbo'y aroqni tatib ko'ring; deyarli har qanday meva infuzioni ishlaydi, jumladan berry, sitrus, hindiston yong'og'i va ananas. Vanil aroq ham yaxshi ishlaydi; u ananassiz asosiy ohak pirogi martiniga o'xshash bo'ladi.
  • Yana bir mashhur variant - bu "SoCo" kamikadzesi, undaaroq Southern Comfort bilan almashtirildi.

Kamikadze qayerda ixtiro qilingan?

Kamikadzening kelib chiqishini Ikkinchi jahon urushidan keyin Yaponiyadagi Amerika harbiy-dengiz bazasida kuzatish mumkin. Biroq, 1970-yillarga qadar u juda mashhur bo'lmadi. Yozuvchi Xeyvud Gould o'zining "Kokteyl" kitobida (Tom Kruz filmini ilhomlantirgan) uni o'smirlar tomonidan ixtiro qilingan klassik diskoteka davri kokteyli deb ataydi. Ko'p yillar davomida kamikadze asosan otish uchun xizmat qilgan va ko'pincha shirin ohak sharbati (ayniqsa, Rose) ishlatilgan. Barmenlar oxir-oqibat yangi ohak sharbati yanada yoqimli aralashma yaratishini aniqladilar va kokteyl versiyasi zamonaviy martini menyulariga mashhur qo'shimcha bo'ldi.

Nega u kamikadze ichimlik deb ataladi?

Yapon tilida kamikadze so'zi "ilohiy shamol" deb tarjima qilinadi. U dastlab 13-asrda moʻgʻullar Yaponiyaga bostirib kirishga urinayotganda duch kelgan tayfun haqida gapirgan edi. Bu, shuningdek, ko'pincha yapon harbiylari tomonidan o'z uchuvchilari va ularning missiyalari uchun qo'llanilgan ismga noto'g'ri munosabatda bo'ladi - garchi ular o'zlarining uchuvchilari uchun ishlatilgan so'z biroz boshqacha bo'lishiga qaramay, keyinchalik bu iborani qabul qilganga o'xshaydi. Ehtimol, ichimlik Yaponiyada kelib chiqishi, xushbo'y hidi va alkogolli zarbasi tufayli shunday nom olgan.

Kamikadze kokteyli qanchalik kuchli?

Kamikadze eng kuchli kokteyllardan biri boʻlib, uning ogʻirligi taxminan 25% ABV (50 ta isbot). Bu ushbu uslubdagi ichimliklarga xos va aroqning yarmidan ko'pi. Osilib qolishdan saqlanmoqchi bo'lsangiz, boshqa turni aralashtirib yuborish haqida ikki marta o'ylab ko'ring.

Tavsiya: