Kavakli cho'chqa go'shti va to'ldirish retsepti

Mundarija:

Kavakli cho'chqa go'shti va to'ldirish retsepti
Kavakli cho'chqa go'shti va to'ldirish retsepti
Anonim

Bu cho'chqa pirzolalari har kuni ajoyib kechki ovqat uchun kartoshka va tiqma aralashmasi bilan sekin pishiriladi. Cho'chqa pirzolalarini sekin pishirgichga qo'shishdan oldin qizarib pishiring yoki vaqtingiz kam bo'lsa, bu bosqichni o'tkazib yuboring.

Toʻgʻralgan olma qoʻshing yoki oddiy tiqma aralashmasidan foydalaning va 1/4-1/2 chashka quritilgan kızılcık qoʻshing.

Bu cho'chqa pirzola va to'lg'azish aralashmasi deyarli to'liq taom bo'ladi. Bir oz bug'langan brokkoli yoki yashil loviya qo'shing yoki maydalangan salat yoki salat qo'shing. Xohlasangiz cho'chqa go'shti yoki tovuq go'shtidan konvert tayyorlang.

Ingredientlar

  • 4 dan 6 gacha o'rtacha kartoshka, tozalangan va qalin qilib to'g'ralgan
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 4-6 suyaksiz cho'chqa pirzola
  • 6 untsiyali kızılcık bilan tiqma aralashmasi
  • 1 stakan issiq suv
  • 1 osh qoshiq tuzsiz sariyog ', yumshatilgan
  • Tuz, tatib ko'rish
  • Yangi maydalangan qora qalampir, ta'mga ko'ra

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

  1. Kartoshkani 4 litrli yoki undan kattaroq sekin pishirgich yoki qozonga soling; tuz va yangi maydalangan qora murch bilan ozgina seping.
  2. Yog'ni katta skovorodkada o'rtacha yuqori olovda qizdiring.
  3. Cho'chqa pirzolalariga kosher tuzi va murch seping. Pirzolalarni qizdirilgan yog'ga soling va 6-8 daqiqa davomida jigarrang rangga aylantiringhar ikki tomon.
  4. Sekin pishirgichda qovurilgan cho'chqa pirzolalarini kartoshka ustiga qo'ying.
  5. To'ldirish aralashmasini 1 stakan issiq suv va 1 osh qoshiq yumshatilgan sariyog' bilan aralashtiring; yaxshilab aralashtiramiz.
  6. To'lg'azish aralashmasini cho'chqa pirzolalari ustiga qo'ying.
  7. Yopqoqni yoping va past haroratda 6-8 soat davomida pishiring.

Tavsiya: