Skillet makkajo'xori bekon va smetana bilan retsept

Mundarija:

Skillet makkajo'xori bekon va smetana bilan retsept
Skillet makkajo'xori bekon va smetana bilan retsept
Anonim

Bekon, bulg'or qalampiri va smetana bu oson makkajo'xori taomiga lazzat, rang va qiziqish qo'shadi. Bu skovorodkada pishiriladigan kostryulka turi - pishirishni o'z ichiga olmaydi. Smetana sousi un va sariyog 'bilan quyuqlashtiriladi.

Bu tez va oson makkajoʻxori taomi, kundalik ovqat bilan birga xizmat qilish uchun ajoyib garnitura. Makkajo'xoriga maydalangan cho'chqa go'shti qo'shiladi, qolgan qismi esa yangi maydalangan maydanoz bilan tepaga sepiladi.

Ingredientlar

  • 6 dona bekon
  • 1/4 chashka mayda tug'ralgan piyoz
  • 2 osh qoshiq mayda tug’ralgan yashil bulg’or qalampiri
  • 2 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
  • 2 osh qoshiq universal un
  • 1/2 choy qoshiq tuz
  • 1 stakan smetana
  • 2 (16 untsiya) qutilar butun boshoqli makkajo'xori, quritilgan
  • 1 osh qoshiq maydalangan yangi maydanoz

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

Masalliqlarni yig'ing.

Image
Image

Katta skovorodkada bekonni qovuring; to'kib tashlang, maydalang va bir chetga qo'ying.

Image
Image

Bekon moyini to'kib tashlang; sariyog'ni o'rta-past olovda eritib oling. Piyoz va yashil bolgar qalampirini qo'shing va keyin 2 daqiqa davomida qovuring; un va tuz bilan aralashtiramiz. Sekin-asta smetana qo'shing. Doimiy aralashtirib, pufakchalar paydo bo'lguncha qizdiring. Keyin makkajo'xori qo'shing va isitiladi; maydalangan bekonning yarmini qo'shing.

Image
Image

Makkajo'xori va smetana aralashmasini 2 litrli kostryulka yoki xizmat ko'rsatish idishiga o'tkazing; qolgan maydalangan cho'chqa go'shti va maydalangan maydanoz qo'shilgan yuqori makkajo'xori kostryulkasi.

Image
Image

Retseptlarning xilma-xilligi

  • Smetanani 1 stakan engil qaymoq yoki sut bilan almashtiring.
  • Konservalangan makkajoʻxori oʻrniga yangi yoki muzlatilgan bugʻlangan makkajoʻxori foydalaning.
  • Vegetarian versiyasi uchun bekonni yangi qovurilgan qo'ziqorin bilan almashtiring yoki vegetarian "bekon"dan foydalaning.

Tavsiya: