Zinor bilan sirlangan qovurilgan parsnips retsepti

Mundarija:

Zinor bilan sirlangan qovurilgan parsnips retsepti
Zinor bilan sirlangan qovurilgan parsnips retsepti
Anonim

Qovurilgan parsnips Britaniya yakshanba kuni qovurilgan taom, Rojdestvo tushligi yoki, ochigʻini aytganda, istalgan vaqtda muhim qismidir. Ularni pishirishning xushbo'yligi shunchaki chidab bo'lmas. Tuxumdonlarni qovurishning eng oddiy usuli - quyida ko'rsatilgan retsept bo'yicha qaynatish va g'oz yoki o'rdak kabi yaxshi ta'mli yog'da (agar siz engilroq bo'lsangiz, o'simlik yog'ida) pishirishdir.

Qoʻshimcha lazzatlanish uchun bu sirlangan parsnip retseptini sinab koʻring, qoʻshimcha lazzat va ozgina siqilish uchun bir boʻlak zarang siropi va kunjut urugʻini seping. Bu parsnipni butunlay yangi cho'qqilarga olib chiqadi. Retseptga ushbu murakkab qo'shimcha ular hali ham an'anaviy kechki ovqat yoki maxsus bayramning bir qismi bo'lishi mumkinligini ta'minlaydi. Kamtar parsnip hech qachon bu qadar yaxshi ko'rinmagan. Tez orada ular kechki ovqat dasturxoningizda sevimli bo'lib qolsa hayron bo'lmang.

Ingredientlar

  • 3 osh qoshiq kunjut
  • 1 1/2 funt/700 g. parsnips (tozalangan, tepasi va dumli)
  • Tuz (ta'mga qarab)
  • Yangi maydalangan qora qalampir (ta'mga qarab)
  • 1 untsiya/25 g. sariyog '
  • 2 osh qoshiq chinor siropi

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

Masalliqlarni yig'ing.

Image
Image
  • Pochni 425 F/220 C/Gaz belgisi 8 ga oldindan qizdiring.
  • Og'ir skovorodkani yoki skovorodkani qizdiring, lekin yonib ketmasdan. Susan urug'larini quruq, issiq panga qo'shing va muloyimlik bilan aylantiringurug'lar ranglana boshlaganini sezmaguningizcha panning atrofida. Ularni skovorodkadan chiqarib oling va darhol plastinka ustiga qo'ying, siz istalgan rangni ko'rasiz. Ular plastinkada bo'lganda ham pishirishda davom etadilar.

    Image
    Image

    Tozalangan parsnipsni uzunasiga va yana yarmiga kesib oling. Agar siz foydalanadigan parsnips biroz eski yoki yog'ochli bo'lsa, siz choraklarga kesib, yog'och yadrolarini olib tashlashingiz kerak bo'ladi. Tayyor bo'lgach, ular xuddi yosh parsniklar kabi mazali bo'ladi.

    Image
    Image

    Bir skovorodkada suv qaynatib oling. Bir chimdik tuz va parsnips qo'shing va 2 daqiqa davomida pishiring. Bir chetga surib qo'ying.

    Image
    Image

    Kichik yirtqichlardan sariyog'ni chinor siropi bilan eritib, ohista qizdiring.

    Image
    Image

    Pişirilgan parsnipsni qovurilgan idishga soling va chinor-yog' aralashmasi bilan yaxshilab surting. Tuz va murch seping.

    Image
    Image

    Tandirda qovuring, skovorodkani tez-tez silkitib, 30 daqiqa yoki qizarguncha qovuring.

    Image
    Image

    Ustiga kunjut seping va pechga 5 daqiqaga qaytaring.

    Image
    Image
  • Iliq xizmat koʻrsatadigan idishga oʻtkazing, darhol xizmat qiling yoki kerak boʻlguncha issiq tuting.
  • Maslahatlar

    • Agar sizda chinor siropi bo'lmasa, siz ham biroz ixtirochi bo'lishingiz mumkin; ozgina asal ham mazali bo'ladi va bir oz tomchi oltin sirop (AQShda makkajo'xori siropi) ham mo''jizalar yaratishi mumkin.
    • Susan urug'lari qo'shimcha siqilish va lazzat uchun juda yaxshi ishlaydi. Agar ular sizda bo'lmasa, ularni tark eting.

    Tavsiya: