Mundarija:
2024 Muallif: Isaac Marshman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:07
Ushbu oq non retsepti koʻp oilalar va pishiriqlar uchun juda mos keladi. Retsept bo‘yicha to‘rtta oq nondan iborat bo‘lib, ularni keyinroq ishlatish uchun qoplarga solib muzlatish mumkin yoki nonlarni bayramona kechki ovqat uchun tayyorlash mumkin.
Ingredientlar
- 1 1/2 osh qoshiq faol quruq xamirturush
- 2 2/3 stakan va 3/4 chashka iliq suv (95 F dan 110 F gacha), bo'lingan
- 1/4 chashka shakar
- 1 osh qoshiq tuz
- 3 osh qoshiq qisqartirish
- 9 - 10 stakan non uni, kerak bo'lganda
Buni amalga oshirish uchun qadamlar
Masalliqlarni yig'ing.
Katta idishda xamirturushni 3/4 chashka iliq suv bilan eritib yuboring.
Qolgan miqdorda 2 2/3 stakan iliq suv, shakar va tuz qo'shing. Eriguncha aralashtiring.
Qisqa va 4 stakan un qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Xamir hosil bo'lguncha unning qolgan miqdorini asta-sekin qo'shing. Unni toʻliq miqdorda ishlatishingiz mumkin yoki foydalanmasligingiz mumkin.
Xamirni un solingan taxtaga aylantiring. Xamirni taxminan 10 daqiqa yoğurun, agar kerak bo'lsa, bir osh qoshiq un qo'shing.
Katta idishni moy surting. Non xamirini idishga soling, so'ng xamirni ag'daring, shunda xamirning yuqori qismi moylanadi.
Idishni toza oshxona sochiq bilan yoping va xamirni qoldiringxona haroratida ikki baravar kattalashguncha yoki taxminan 1 soat ko'tariladi.
Xamirni maydalang. Uni un solingan taxta ustiga aylantiring va taxminan 5 daqiqa davomida barcha pufakchalarni yoğurun.
Xamirni 4 ta teng qismga bo'ling. Xamirni to'rtburchak shaklida aylantirib, har chorakni nonga aylantiring. Xamirni jele rulosi kabi aylantiring. Chimchilash tikuvi yopildi. Nonning chetlarini chimchilab, tagiga tiqing.
Penchoqni 375 F ga oldindan qizdiring. 4 ta non yoki 2 ta pishirish varag'ini yog'lang.
Agar xohlasangiz, non yoki pishirish varag'iga sariq makkajo'xori unining engil qatlamini yoying.
Nonlarni 9 x 5 dyuymli tovalarga yoki har bir pishirish varag'iga 2 ta non qo'ying, toza oshxona sochiq bilan yoping va hajmi ikki baravar ko'payguncha yoki taxminan yarim soat davomida ko'tarilishini kuting.
Nonlarni taxminan 45 daqiqa yoki qizarguncha pishiring.
Nonlarni pechdan chiqarib oling va nonlarni tokchaga qo'ying. Nonlarni muzlatishdan oldin toʻliq sovushini kuting.
Tavsiya:
Non sevuvchilar uchun vegan qovoqli non retsepti
Bu vegetarian qovoqli non retsepti tuxum yoki sutsiz taom boʻlib, uni standart non tovasi, mini nonlar yoki hatto kekler shaklida tayyorlash mumkin
Quinoa jo'xori uni non uchun non mashinasi retsepti
Bizning tez va oson non mashinasi retsepti quinoa, jo'xori va ayrandan tayyorlangan non uchun
Non mashinasi uchun qovurilgan sarimsoqli non retsepti
Non mashinasi uchun qovurilgan sarimsoq non - bu sariyog ', Parmesan pishloq va qovurilgan sarimsoqdan tayyorlangan oson va mazali retsept
Non mashinasi uchun piyozli non retsepti
Non mashinasi uchun bu retsept Piyozli non uchun asosiy ingredient sifatida piyoz sho'rva aralashmasi ishlatiladi, bu ko'pchiligimiz oshxonalarimizda mavjud
To'rtta baxt uchun cho'chqa go'shti retsepti
Shanxayning klassik to'rtta baxt cho'chqa go'shtini qanday tayyorlashni o'rganing, bu oddiy retsept bilan cho'chqa go'shtini qaynatib, so'ngra ziravorlarda qovuriladi