Mundarija:
2024 Muallif: Isaac Marshman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:07
Bu sendvichlardagi qovurilgan tovuq boʻlaklari bir necha daqiqada pishiriladi va ular juda mazali sendvichlar qiladi.
Shuningdek, qovurilgan tovuqni sendvichli rulolarsiz tovuq bo'laklari yoki fri yoki makaron va pishloqli nuggetlar sifatida berishingiz mumkin.
Achchiq va achchiq Sriracha mayonezi sendvichlar uchun ajoyib, lekin oddiy mayonez, xantal mayonezi aralashmasi yoki ranch sariyogʻidan bemalol foydalaning. Retsept boʻyicha toʻrtta mazali sendvich tayyorlanadi.
Ingredientlar
Tovuq uchun:
- Kanola yog'i, qovurish
- 1 funt suyaksiz tovuq ko'kraklari
- 3/4 chashka ayran
- 1 osh qoshiq issiq sous (masalan, Frank's yoki Texas Pit)
- 1 1/2 chashka universal un
- 1 choy qoshiq yangi maydalangan qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq kosher tuzi, shuningdek sepish uchun yana ko'p narsa
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni
- 1/2 choy qoshiq piyoz kukuni
- 1/4 choy qoshiq adaçayı
- Toza maydalangan timyan
Sriracha mayonezi uchun:
- 1/4 chashka mayonez
- 1 osh qoshiq Sriracha yoki ta'mga qarab
Sendvichlar uchun:
- 4 bo'lingan, sariyog'langan va qovurilgan sendvich rulolari
- 4 marul barglari, shuningdek, tuzlangan bodring, pomidor va boshqa qo'shimchalar, hohlagancha
Buni amalga oshirish uchun qadamlar
4 yupqa ishlating-to'g'ralgan kotletlar yoki 2 (8 untsiya) tovuq ko'kragi, gorizontal ravishda ikkiga bo'lingan holda 4 ta yupqa kotlet hosil qiling.
- Masalliqlarni yig'ing.
- Katta chuqur skovorodkaga taxminan 1/2 dyuym moy soling. 350 F gacha qizdiring.
- Tovuq ko'kraklarini yarmini ko'ndalang qilib kesib, 4 ta bir xil o'lchamdagi kotlet hosil qiling.
- Sayoz keng idishga ayran va achchiq sousni soling.
- Bir piyola ichiga un, qalampir, tuz, sarimsoq kukuni, piyoz kukuni, adaçayı va timyanni aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring.
- Tovuq kotletini un aralashmasiga botirib, engil surting. Keyin kotletni sariyog 'suti va achchiq sous aralashmasiga botirib, ikkala tomonini ham o'rab oling. Yana yaxshilab qoplash uchun un aralashmasiga botirib oling. Qolgan tovuq kotletlari bilan takrorlang.
- Tovuq kotletlarini qizdirilgan yog'ga soling va har tomondan 3-4 daqiqa davomida yoki tovuq pishguncha qovuring.
- Ayni paytda mayonez va Srirachani aralashtiring. Yaxshilab aralashtiring.
- Pishirilgan tovuq bo'laklarini to'kib tashlash uchun tovaga yoki qog'oz sochiqga o'rnatilgan sovutgichga o'tkazing. Tuz va murch seping.
- Tovuqni qovurilgan bulochkalar ustiga marul boʻlaklari, tuzlangan bodring va kerakli qoʻshimchalar, shuningdek, Sriracha mayonezi yoki siz tanlagan sous qoʻshing.
Tavsiya:
Achchiq qovurilgan tovuqli sendvich retsepti
Bu “Sharq-G’arb-uchrashuvi” qovurilgan tovuqli sendvichi bizning sevimli fast-fud buyurtmalarimiz haqida yaxshi ko’radigan barcha narsalarning timsolidir, lekin biz pishirishni yaxshi ko’radigan boy ta’mlardan foydalanadi. Biz Osiyo ziravorlari va chili sousiga chuqurroq ziravorlar berish uchun suyanamiz. Oshxonadagi lavabo aioli bilan sevimli bulochkaga baland qilib qo‘yilgan
Eng yaxshi dudlangan lososli simit sendvich retsepti
Eng yaxshi dudlangan losos simit sendvichini qanday tayyorlashni o'rganing, bu mazali baliqni qaymoqli pishloq va yangi sabzavotlar bilan ta'minlaydigan bu oson retsept
Klassik Buffaloda qovurilgan tovuqli sendvich retsepti
Bufaloda qovurilgan tovuqli klassik sendvich boy, qaymoqli, tiniq tuzilish va achchiq ta'mi bilan futbol mavsumi uchun juda mos keladi, bu esa uni g'olibga aylantiradi
Eng yaxshi yakshanba kuni qovurilgan tovuq retsepti
Qovurilgan tovuq har qanday vaqtda ajoyib taom, lekin ayniqsa an'anaviy yakshanba tushligi. Nam, suvli qovurilgan tovuq uchun ko'p sariyog 'bilan pishiring
Dunyodagi eng yaxshi tay tovuqli karri
Oxiriga alohida ziravorlar, yangi oʻtlar va bir hil dolchin qoʻshilgan oltin rangdagi Tailand tovuq goʻshti kori