Mundarija:
2024 Muallif: Isaac Marshman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:07
Sovuq pivo - bu tetiklantiruvchi, tetiklantiruvchi va sizga kerak bo'lgan yozgi kofe. Jarayon bir kechada turish vaqtini o'z ichiga oladi, shuning uchun eng qiyin qismi yangi sevimli ichimlikingizni ichishni kutish bo'ladi. Ko'pgina oziq-ovqat do'konlarida sovuq pishirilgan konsentrat sotib olishingiz mumkin bo'lsa-da, uni uyda tayyorlash uning yangiligi va ta'mini ta'minlaydi. U ham tejamkorroq.
Konsentratning haftalik partiyasini tayyorlab koʻring, shuning uchun uni istalgan vaqtda olib ketishingiz mumkin. Muzlatgichda mahkam yopilgan idishda saqlang va xohlaganingizcha tayyorlang. Sut yoki sut muqobillarini, istalgan ta'mga ega oddiy siropni va hatto bir bo'lak doljin qo'shib ko'ring. Ushbu konsentrat shirinliklarga qo'shish uchun ham juda yaxshi. Uni shokoladli keklarda, muzqaymoq ustida yoki shirin quyultirilgan sut bilan aralashtirib, muzqaymoqli qoliplarga solib tatib ko‘ring.
"Menga qo'shimcha olib ketish kerak bo'lganda sovuq konsentrat tayyorlanishini yaxshi ko'raman. Bu retsept kuchli, silliq konsentrat beradi, uni tayyorlash oson emas. Men piyola tayyorlashning eng sevimli usuli bir qismli sovuq pivoni bir qism suv bilan aralashtirib, muz ustiga to'kib tashlang, so'ng ustiga sovuq sut ko'pikini quying." -Kayla Xoang
Ingredientlar
- 6 untsiya qoʻpol maydalangan qahva loviyalari
- 3 1/2 stakan sovuq suv
Buni amalga oshirish uchun qadamlar
To'plangingredientlar.
Tuzilgan qahvani katta kosa yoki bankaga soling. Suv qo'shing.
Kofe qoldiqlari toʻyinganligiga ishonch hosil qilib, sekin aralashtiramiz. Toza oshxona sochiq yoki tülbent bilan yoping va xona haroratida 12 soat yoki kechasigacha qoldiring.
Yupqa to'rli elak ustiga tülbent soling va katta ko'za yoki banka ustiga qo'ying. Qahvani elakdan ko'zaga to'kib tashlang. Aralashmani aralashtirmang, bu konsentratning bulutli bo'lishiga yo'l qo'ymaydi. Aralash suzilib bo'lgandan so'ng, tülbentni qahva maydalangan holda tashlang.
Elakni yuving va katta kofe filtri bilan torting. Uni katta o'lchov stakan yoki kavanoz ustiga qo'ying. Qahvani filtr bilan qoplangan elakdan to'kib tashlang va uni tabiiy ravishda idishga tomizib qo'ying, aralashtirmang. Bu bir soatgacha vaqt olishi mumkin.
Sovutgichda havo oʻtkazmaydigan idishda uch haftagacha saqlang. Bir chashka qahva tayyorlash uchun 1 qismli sovuq konsentratni 1 qism suv yoki tanlagan sut bilan aralashtiring.
Qanday saqlash kerak
Sovuq pishirilgan konsentratni muzlatgichda havo oʻtkazmaydigan idishda saqlang. U uch hafta davom etadi, lekin eng yaxshi ta'mi uchun 10 kun ichida iste'mol qilinadi.
Tavsiya:
Vinegrette retsepti bilan Marokash sovuq lavlagi salatasi
Yangi lavlagi tabiiy ravishda shirin, juda sog'lom va dasturxonga rang-barang qo'shimcha hisoblanadi. Limonli vinaigrette bilan bu oson salatda ulardan rohatlaning
Tosh-sovuq otishma retsepti
Toshdek sovuq stinger (yoki suyuq kokain) mashhur ziyofat otishmasidir. Ko'pincha Jagermeister va shnappsdan tayyorlanadigan ushbu kuchli zarba uchun retseptlarni kashf qiling
Sovuq Buffalo pishloqiga botirish retsepti
Mana, Buffalo qanoti sousi, qaymoqli pishloq va ozgina mayonezdan tayyorlangan mazali, achchiq sho'rva. Ba'zi tug'ralgan selderey siqilish va tuzilishni qo'shadi
Qaymoqli sovuq qisqichbaqalar uchun botirish retsepti
Bu qisqichbaqalar smetana va qaymoqli pishloq, Ranch Dressing aralashmasi va boshqa ziravorlar bilan tayyorlanadi. Mazali qisqichbaqa sho'rvasi retsepti
Limonli pivo (Klara pivo) retsepti
Klara pivosi yoki limonli pivo uchun ushbu retseptni sinab koʻring, bu ispan pivo kokteyli boʻlib, yozning issiq kunlarida zavqlanishingiz mumkin