Chuqur qovurilgan Pasxa krem tuxumlari retsepti

Mundarija:

Chuqur qovurilgan Pasxa krem tuxumlari retsepti
Chuqur qovurilgan Pasxa krem tuxumlari retsepti
Anonim

Suyuq kremli to'ldirilgan shokolad bilan qoplangan mashhur tuxum - Cadbury Creme Eggs bilan siz allaqachon tanishsiz.

Tuxumni oltin jigarrang boʻlgunga qadar qovurish natijasida tashqarida tiniq va qarsillab chiqadi, ichi esa shirin, shokoladli-kremli koʻlmakka aylanadi. Agar siz yarmarkada qovurilgan taomlarni iste'mol qilgan bo'lsangiz, hayratlanarli taomlarni qovurish jozibadorligini bilasiz. Tasavvur qiling-a, bu konfetlarni kutilmagan Pasxa deserti sifatida taqdim eting, unga bir qoshiq ko‘pirtirilgan qaymoq yoki muzqaymoq va bir tomchi shokolad sousi qo‘shiladi.

Ushbu retseptda sotib olingan qaymoqli tuxumlardan, masalan, Cadbury tuxumlaridan foydalanish eng oson. Ammo agar siz butunlay uy qurilishi yo'lidan borishni istasangiz, o'zingiz krem tuxumlarini tayyorlashingiz mumkin. Qattiqroq krem markaziga ega shunga o'xshash shirinlik uchun siz pasta tuxumlarini tatib ko'rishingiz mumkin.

Ingredientlar

  • 6 qaymoqli shokoladli Pasxa tuxumlari, masalan, Cadbury tuxumlari
  • 1/2 chashka universal un
  • 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1/2 stakan sut
  • 1 choy qoshiq o'simlik yog'i
  • 1/8 choy qoshiq tuz
  • Sog’, qovurish uchun
  • Qandolat shakar, ixtiyoriy, garnitür uchun
  • Shokoladli sous ixtiyoriy, garnir uchun

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

  1. Shokoladli krem tuxumlarini qovurishdan oldin ularni bir soat davomida muzlatgichga qo'ying yoki qovurishdan oldin 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Ular davomida oqib chiqish ehtimoli kamroqagar ular sovuq bo'lsa, qovurish jarayoni.
  2. Tuxum sovib turganda xamirni tayyorlang. Kichik idishda un, pishirish kukuni, sut, 1 choy qoshiq o'simlik yog'i va tuzni aralashtiring. Xamirda bo'laklar qolmaguncha ko'pirtiring.
  3. O'rta yirtqichlardan 1 1/2 dyuymli yog'ni to'ldiring (tovoqning o'lchamiga qarab bu taxminan 4-6 stakan bo'ladi.) Idishni o'rtacha olovga qo'ying va konfet/chuqur qovurilgan termometrni joylashtiring.. Yog'ni 375 F ga yetguncha qizdiring.
  4. Agar tuxum hali ham oʻramida boʻlsa, ularni oching. Tuxumni xamirga botirib, uni to'liq yoping.
  5. Keyin yaxshilab qizdirilgan yog'ga soling. Tuxumni har tomondan oltin jigarrang bo'lguncha 3-4 daqiqa davomida pishiring.
  6. Tuxumni yog'dan tirqishli qoshiq yoki qovurish vositasi yordamida olib tashlang va uni bir necha qatlam qog'oz sochiq bilan qoplangan plastinka ustiga qo'ying.
  7. Bu jarayonni qolgan tuxumlar bilan takrorlang. Ularni pishirayotganda 375 F atrofida bo‘lishiga ishonch hosil qilish uchun haroratni doimiy ravishda kuzatib boring. Agar u juda qizib ketsa, uni qisqa vaqt davomida olovdan olib tashlang va agar u juda sovib qolsa, qovurishni davom ettirishdan oldin yana qizdiring.
  8. Unlarga shakar kukuni yoki bir oz shokolad sousi, karamel sousi yoki berry pyuresi sepib xizmat qiling.

Maslahat

Chuqur qovurilgan Pasxa krem tuxumlari qovurilgandan keyin 20-30 daqiqa ichida suyuq markazini va tiniqligini yo'qotadi, shuning uchun barcha tuxumlar pishganidan keyin darhol tatib ko'rish kerak.

Tavsiya: