Uyda tayyorlangan mussli quritilgan mevalar va yong'oqli barlar retsepti

Mundarija:

Uyda tayyorlangan mussli quritilgan mevalar va yong'oqli barlar retsepti
Uyda tayyorlangan mussli quritilgan mevalar va yong'oqli barlar retsepti
Anonim

Bu oson mussli-bar retsepti to'yimli quritilgan mevalar va yong'oqlarga to'la mazali, chaynalgan atıştırmalık qiladi. Bu mussli barlari uchun barcha ingredientlar sariyog ', asal va ozgina jigarrang shakar aralashmasi bilan birlashtiriladi.

Ushbu retseptda biz xom qovoq urugʻlari, kungaboqar urugʻlari, shakarsiz quritilgan yoki quritilgan kokos yongʻogʻi, shakarsiz quritilgan kızılcık, kunjut va zigʻir urugʻlaridan foydalanamiz, lekin siz qoʻshimchalarni shaxsiy didingizga qarab sozlashingiz mumkin.

Bu retseptni osongina ikki yoki uch marta koʻpaytirish mumkin. Ular siz va oilangiz uchun ajoyib atıştırmalık.

Ingredientlar

  • 7 osh qoshiq sariyog ', plyus pan uchun ko'proq
  • 1 stakan o’ralgan jo’xori
  • 1 stakan shakarsiz quritilgan kokos
  • 1/3 chashka bug'doy urug'i
  • 1/4 chashka tuzsiz kunjut
  • 1/2 chashka tuzsiz kungaboqar urug'lari
  • 1/2 chashka tuzsiz xom qovoq urug'lari
  • 1 stakan shakarsiz quritilgan kızılcık
  • 1/4 chashka zig'ir urug'i
  • 1/2 chashka asal
  • 1/8 chashka qadoqlangan jigarrang shakar

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

Masalliqlarni yig'ing.

Image
Image

9 dyuymli kvadrat pishiriladigan idishni yog'lang va pergament qog'oz bilan yoping. Bir chetga qo'ying.

Image
Image

Katta skovorodkada past va o'rta olovda o'ralgan jo'xori, shakarsiz quritilgan (quritilgan) kokosni qovuring,bug'doy urug'i, kunjut urug'lari, kungaboqar urug'lari va qovoq urug'lari, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 8 daqiqa yoki oltin rangga qadar. Aralashmani kuyishdan ehtiyot bo'ling.

Image
Image

Metal idishga oʻtkazing va sovushini kutib turing.

Image
Image

Aralash sovutilgach, shakarsiz quritilgan kızılcık va zig'ir urug'larini aralashtiring.

Image
Image

Kichik yirtqichlardan oʻrtacha olovda sariyogʻ, asal va jigarrang shakarni pishiring.

Image
Image

3-4 daqiqa yoki shakar eriguncha doimo aralashtirib turing.

Image
Image

Qaynashga keltiring, keyin olovni minimal darajaga tushiring va aralashtirmasdan 5 daqiqa qaynatib oling.

Image
Image

Quruq ingredientlarga issiq sariyog 'aralashmasini qo'shing. Aralashguncha yaxshilab aralashtiring.

Image
Image

Aralashmani qoshig'i bilan tayyorlangan pishiriladigan idishga soling.

Image
Image

Aralashmani qattiq va bir tekis bosish uchun katta metall qoshiqning orqa tomonidan foydalaning.

Image
Image

Sovushini kuting va keyin 8 bo'lakka kesib oling.

Image
Image

Maslahatlar

  • Aralashgan musslini skovorodkaga mahkam oʻrab qoʻyganingizga ishonch hosil qiling, shunda u kesganda parchalanib ketmasligi uchun barlar hosil qiling, aks holda siz uni don sifatida tatib koʻrasiz.
  • Agar siz bo'sh musslini yoqsangiz, uni yogurtga sepib yoki sut bilan don sifatida iste'mol qilsangiz, aralashmani pishiriladigan idishga bosmang. Bo'shashgan aralashmani havo o'tkazmaydigan idishda bir oygacha saqlash mumkin.

Retseptning xilma-xilligi

  • Kızılcık oʻrniga quritilgan mevalarni almashtiring, quritilgan oʻrik, gilosdan foydalaning yoki hammasini aralashtirib yuboring.
  • Bir oz shokolad chiplari yoki bodom yoki pista kabi yong'oqlarni tashlang.

Qanday saqlash va muzlatish kerak

  • Musli barlarini folga solingan yoki pergament bilan qoplangan havo oʻtkazmaydigan idishda 1 haftagacha saqlash mumkin.
  • Bu vegan mussli barlarini ikki oygacha muzlatish mumkin. Ularni alohida-alohida pergament qog‘ozga o‘rang va muzlatgichga qo‘yiladigan idishga joylashtiring.

Tavsiya: