Mundarija:
2024 Muallif: Isaac Marshman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:07
Bu yunoncha spagetti salatini yengish qiyin. Yangi va sodda, bu taom osonlik bilan birlashtiriladi va sizning didingizga qarab sozlanishi mumkin. Bolgar qalampiri o'rniga kichik shirin qalampirdan foydalanishga harakat qiling yoki feta va yunoncha kiyinish o'rniga parmesan va italyan ziravorlarini qo'shing. Maksimal lazzatlanish uchun makaron suvini ko'p tuzlaganingizga ishonch hosil qiling. Bu sabzavot va makaronning yaxshi pishganligini ta'minlaydi.
Agar salatingiz juda quruq boʻlib tuyulsa, shunchaki limon siqish, pepperoncini shoʻr suvi yoki koʻproq sarimsoq qoʻshing. Zaytun moyining tegishi ham yordam beradi. Agar glyutensiz bo'lsangiz, yasmiq yoki no'xatli makarondan foydalaning.
Bazilik yoki timyan kabi yangi oʻtlarni qoʻshib, bu taomga yanada yangilik keltiring. Yarim limon sharbati bilan birga xizmat qilishdan oldin o'tlarni maydalab, idishning ustiga seping.
Bizning eng sevimli ishimiz - buni yakshanba kuni kechqurun, hafta davomida tushlik qilish uchun tayyorlash. Ushbu taomni muzlatgichda uch kungacha yopiq holda saqlang. Ta'm faqat vaqt o'tishi bilan yaxshilanadi. Siz uni tetiklantiruvchi taom uchun muzlatgichdan to'g'ridan-to'g'ri sovuq holda yeyayotganingizni ko'rishingiz mumkin.
“Bu sovuq makaron salatida ajoyib aylanish. Yunonlardan ilhomlangan lazzatlar birgalikda yaxshi ishlaydi. Suvni qaynatish uchun qo'ying va keyin sabzavotlarni tayyorlashni boshlang. Bu salat eng zo'r engil tushlik yoki barbekyu garniturasidir.” -Kerri Parente
Ingredientlar
- Tuz, kerak bo'lganda
- 1 funt spagetti
- 1 o'rtacha qizil bulg'or qalampiri, tug'ralgan
- 1/2 oʻrtacha ingliz bodringi, uzunligi boʻylab toʻrt qismga boʻlingan, soʻng koʻndalang boʻylab 1/2 dyuymli boʻlaklarga kesilgan
- 1/2 oʻrtacha qizil piyoz, ingichka toʻgʻralgan
- 2 stakan uzum pomidori, yarmiga kesilgan
- 1/2 piyola chorak to’g’ralgan pepperoni bo’laklari yoki mini pepperoni bo’laklari
- 1/2 chashka yupqa toʻgʻralgan pepperoncini qalampiri
- 1/3 chashka maydalangan oq pishloq, garnir uchun koʻproq, agar xohlasangiz
- 1/4 chashka yupqa toʻgʻralgan Kalamata zaytunlari
- 1 stakan do'konda sotib olingan yoki uy qurilishi yunoncha sosu
Buni amalga oshirish uchun qadamlar
Masalliqlarni yig'ing.
Katta sho'rlangan suv solingan idishni qaynatib oling. Spagettini qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq al dentegacha pishiring.
Pishirishni toʻxtatish uchun sovuq suvda yuving.
Katta idishga spagetti, bolgar qalampiri, bodring, qizil piyoz, pomidor, pepperoni, pepperoncini, feta va zaytun qo'shing. Qoplash uchun yetarlicha kiyinish bilan silkiting.
Yopqoqni yoping va muzlatgichda kamida ikki soat va kechasigacha qoldiring. Ziravorni sozlang, soling va agar xohlasangiz, ko'proq feta bilan bezang. Yon tomonida qolgan sos bilan xizmat qiling.
Maslahatlar
Makaron iliq boʻlmaguncha uni sovuq suvda chayishni unutmang, aks holda makaroningiz pishishda davom etishi va yopishqoq va ortiqcha boʻlib qolishi xavfi bor.
Retseptlarning xilma-xilligi
- Agar siz penne ishlatmoqchi boʻlsangiz,bukatini yoki boshqa makaron turlari ham juda yaxshi.
- Bezatish uchun maydalangan reyhan yoki timyan seping.
- Koʻkatlarni isteʼmol qilish uchun bir oz tugʻralgan yangi karam yoki shveytsariya paqir qoʻshing.
- Bulgʻor qalampiri oʻrniga shirin qalampirdan foydalaning.
- Feta va yunoncha sous oʻrniga parmesan va italyan sosu qoʻshing.
Qanday saqlash kerak
Bu spagetti salatini germetik idishda muzlatgichda uch kungacha saqlash mumkin. Qaysi usulni xohlasangiz, uni sovuq yoki qizdirib yeyishingiz mumkin.
Oʻz kiyimingni tayyorla
Agar siz o'zingizning qo'lingiz bilan kiyinishni xohlasangiz, zaytun moyi, qizil sharob sirkasi, limon sharbati, bir nechta maydalangan sarimsoq chinnigullar, quritilgan oregano, maydalangan xantal va ko'p miqdorda maydalangan moyni aralashtirib pishiring. tuz va yangi maydalangan qora qalampir. Bir piyola ichida yaxshilab ko'pirtiring yoki barcha masalliqlarni mahkam qopqog'i yopilgan bankaga soling va yaxshilab silkiting.
Tavsiya:
Avokadoli orkinos salatining retsepti
Keyingi orkinos salatini avakado, bodring, yangi o'tlar va sitrus sharbati bilan oshiring. Bu sog'lom va mazali retsept
Yashil ma'buda salatining retsepti
Yuvoqli sabzavotlar bu ajoyib salatda qaymoqli vegetarianlar Sezar uslubidagi yashil libos bilan kiyingan. Hammayoqni cho'milganda chips bilan eyishga harakat qiling
Sarimsoqli spagetti (Spagetti Aglio va Olio) retsepti
Sarimsoq va yog'li spagetti uchun italyancha Spaghetti Aglio e Olio uchun bu oson retseptni sinab ko'ring
Som tam retsepti: Tailand yashil papayya salatining retsepti
Som tam nomi bilan mashhur Tailand yashil papayya salatini qanday tayyorlashni bilib oling. Ushbu yangi va baharatlı retsepti oson va pestle va ohak talab qilinmaydi
Korrili spagetti retsepti - Spagetti Al-Korri
Korri italyan taomlari bilan bog'liq bo'lgan narsalardan biri emas. Bu ko'pincha mehmonlarning ehtiroslarini qo'zg'atish uchun mo'ljallangan retseptlarda paydo bo'ladi