Qovoqli keks retsepti

Mundarija:

Qovoqli keks retsepti
Qovoqli keks retsepti
Anonim

Ushbu Qovoqli pirojnoe retsepti bundan ham sodda va ishtiyoqli bo'lishi mumkin emas. Bu tort sizning kuzgi yig'inlaringiz va oilaviy kechki ovqatlaringiz uchun eng sevimli taomingiz bo'ladi. Qovoqli pirogning isitiladigan ziravorlari, pekanlarning maydalangani va maydalangan taomlari uni deyarli hamma uchun mashhur qiladi.

Koʻpirtirilgan kremni oʻtkazib yubormang. U nafaqat bu desertning go‘zalligiga, balki salqin va qaymoqli teksturaga ham ega bo‘lib, mehmonlarni ko‘proq va ko‘proq narsa uchun qaytib kelishlarini ta’minlaydi.

Ushbu mazali kvadratlardan birini yeyishning noto'g'ri usuli yo'q; birini olib, katta luqma oling yoki sanchqidan foydalaning.

"Qovqoqli pirojnoe ilohiy edi! Ziravorlangan qovoqli muhallabi unchalik shirin emas edi va u shirin va eyiladigan pekan to'plami qo'shilgan mazali edi. Agar xohlamasangiz, to'rtburchaklarni to'g'ridan-to'g'ri skovorodkada ham berishingiz mumkin. uni ag'darish." -Diana Rattrey

Image
Image

Ingredientlar

Kek uchun

  • Pishirish uchun sprey
  • 1 (15 untsiya) qovoq pyuresi mumkin
  • 1 (12 untsiya) bug'langan sutni bo'lishi mumkin
  • 4 ta katta tuxum, xona harorati
  • 1/4 chashka shakar
  • 1/2 chashka quyuq jigarrang shakar
  • 2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
  • 1 osh qoshiq qovoqli pirog ziravorlari
  • 1 paketli sariq tort aralashmasi, taxminan 15,25 untsiya
  • 1 stakan mayda tug'ralgan pecans
  • 1chashka tuzsiz sariyog ', eritilgan

Toplash uchun

  • 1 stakan sovuq og'ir krem
  • 1 1/2 osh qoshiq shakar
  • 1 choy qoshiq qovoqli pirog ziravorlari, ixtiyoriy

Buni amalga oshirish uchun qadamlar

Masalliqlarni yig'ing. Pechning o'rtasiga tokchani joylashtiring va 350 F ga qizdiring. 9x13 dyuymli pishiriladigan idishga pishirish spreyi seping. Pergament qog'oz bilan chiziq. Pergament qog'oziga pishirish spreyi seping.

Image
Image

Kichik aralashtirish idishida qovoq pyuresi, bug'langan sut, tuxum, shakar, jigarrang shakar, vanil va qovoqli pirog ziravorlarini yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiramiz.

Image
Image

Tayyorlangan pishiriladigan idishga qovoq aralashmasini quying.

Image
Image

Qovoq aralashmasini quruq sariq tort aralashmasi bilan bir tekisda sepib, xamirga sekin bosib turing.

Image
Image

Kekni toʻgʻralgan pekan bilan bir tekisda toʻldiring va eritilgan sariyogʻ seping.

Image
Image

Ust qismi oltin rangga aylanguncha pishiring, qirralari pandan uzoqlasha boshlaguncha va o'rtasiga o'rnatilgan tish pichog'i toza yoki ikkita maydalagich qo'yilgan holda 45-50 daqiqa davomida pishiring. Agar tepa juda tez qizarib keta boshlasa, folga bilan yoping va pishirishda davom eting.

Image
Image

Tandirdan olib tashlang, tokchaga o'tkazing va to'liq sovutib oling.

Image
Image

Pichoqni tortning chetiga suring va katta laganga aylantiring. Pergament qog'ozini olib tashlang va tashlang. Tort ustiga yana bir laganni qo'ying va pecanlar tepada bo'lishi uchun muloyimlik bilan aylantiring. Shu bilan bir qatorda, to'g'ridan-to'g'ri pandan xizmat qiling. Bo'laklarga bo'ling va u bilan xizmat qilingko'pirtirilgan krem.

Image
Image

Koʻpirtirilgan qaymoq tayyorlang

Ogʻir qaymoq va shakarni oʻrtacha idishga soling. Qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha ko'pirtiring. Idishni yoping va xizmat qilish vaqtigacha muzlatgichga qo'ying.

Image
Image

Kekning alohida bo'laklarini qaymoq bilan to'kib tashlang va agar xohlasangiz, qovoqli pirog ziravorlarini ozgina seping.

Image
Image

Maslahatlar

  • Kekni teskari aylantirish oʻrniga toʻgʻridan-toʻgʻri skovorodkadan tepaga qaratib xizmat qilishingiz mumkin.
  • Kek sovutilgan holda yoki xona haroratiga keltirilishi mumkin. Yoki sovutilgan tortni mikroto‘lqinli pechda 15-30 soniya davomida ohista qizdiring.
  • Konservalangan qovoqdan foydalaning, oshqovoqli pirog aralashmasidan emas, unga shakar va boshqa ziravorlar kiradi.

Retseptlarning xilma-xilligi

  • Yangi koʻpirtirilgan qaymoq oʻrniga muzlatilgan (eritilgan) koʻpirtirilgan ust-bosh bilan almashtiring.
  • Pekan o'rniga yong'oq yoki maydalangan yong'oq va kokos aralashmasidan foydalaning.

Qanday saqlash va muzlatish kerak

  • Tortni 2 soat ichida yoping va muzlatgichga qo'ying va 4 kun ichida iste'mol qiling.
  • Uzoqroq saqlash uchun tortni muzlatib qoʻyishingiz mumkin. Alohida bo'laklarni muzlatish uchun ularni pishirish varag'iga joylashtiring va idishni muzlatgichga qo'ying. Kek qismlari muzlatilgan bo'lsa, mahkam o'rang va ularni zip-usti muzlatgichli qoplarga o'tkazing. X altani nomi va sanasi bilan belgilang va 3 oygacha muzlatib qo‘ying.

  • Kek boʻlaklarini muzlatgichda kechasi yoki xona haroratida taxminan 30 daqiqa muzdan tushiring.

Tavsiya: