Mundarija:
2024 Muallif: Isaac Marshman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 06:07
Pishirilgan jo'xori uni butun oila uchun bir piyola jo'xori uni tayyorlashning tez va oson usulidir. Bu jo'xori, sut, chinor siropi yoki asal, tuxum va xushbo'y hidlardan iborat hamma narsa bir-birida. Oshxonangizdagi ingredientlardan tayyorlangan, pishirilgan jo'xori uni qadoqlangan tezkor jo'xori uniga ajoyib alternativ bo'lib, u yanada ko'proq tuzilish va lazzat beradi.
Xushbo'ylik imkoniyatlari cheksizdir. Aralashmalarga bir yoki ikki chashka rezavorlar, tug'ralgan yong'oqlar, shokolad chiplari, mayiz yoki smorodina, quritilgan kızılcık yoki tug'ralgan xurmo yoki boshqa yangi yoki muzlatilgan (eritilmagan) meva qo'shilishi mumkin. Bundan tashqari, aralashmaga pishgan banan pyuresi yoki taxminan 1/4 chashka olma qo‘shishingiz mumkin yoki pishirishdan oldin bir necha osh qoshiq o‘zingizning sevimli meva konservalaringizdan aralashtirasiz.
Pishirilgan jo'xori uni odatda glyutensizdir, lekin ishonch hosil qilish uchun har doim jo'xori yorlig'ini tekshiring. Agar xohlasangiz, sutsiz sut va tuxum o'rnini bosuvchi vositadan foydalanib, hatto taomni vegetarian qilishingiz mumkin. Pishirilgan jo'xori uni yogurt bilan yoki yangi meva siropi bilan seping.
“Ushbu retsept tungi suli kabi, lekin pishirilgan, issiq va mazali. Bu yerda lazzatlarni aralashtirishingiz yoki haftaning boshida partiyani tayyorlashingiz va har kuni ertalab borishga tayyor issiq nonushta qilishingiz mumkinligi menga yoqadi. Men, albatta, bu retseptni yana tayyorlayman. -Treysi Uilk
Ingredientlar
- 1/4 chashka tuzsiz sariyog ',va yana pishiriladigan idish uchun
- 3 stakan o'ralgan jo'xori
- 1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 2 choy qoshiq maydalangan doljin
- 1/2 choy qoshiq mayda tuz
- 2 ta katta tuxum
- 1 3/4 stakan sut
- 2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti
- 1/2 chashka chinor siropi
- Yangi yoki muzlatilgan rezavorlar, ixtiyoriy
- Yoqda toʻgʻralgan pekan yoki yongʻoq, ixtiyoriy
- Shokolad chiplari, ixtiyoriy
- Servis uchun zarang siropi yoki yogurt, ixtiyoriy
Buni amalga oshirish uchun qadamlar
Masalliqlarni yig'ing.
Tokchani pechning o'rtasiga qo'ying va 350 F ga qadar qizdiring. 8 x 8 dyuym yoki 9 x 9 dyuymli pishiriladigan idishni sariyog 'yoki pishirish spreyi bilan yog'lang.
Kichik yirtqichlardan 1/4 chashka sariyog'ni past olovda yoki mikroto'lqinli pechda mikroto'lqinli pechda eriguncha eritib yuboring. Bir chetga qo'ying.
Katta idishga oʻralgan joʻxori, pishirish kukuni, dolchin va tuzni aralashtiramiz. Ingredientlarni aralashtirish uchun aralashtiring.
O'rta idishda tuxum, sut, vanil va chinor siropini aralashtirmaguncha aralashtiramiz.
Suliga tuxum aralashmasini qo'shing, so'ng yaxshilab aralashtirmaguncha aralashtiring.
Agar xohlasangiz, rezavorlar, yongʻoqlar yoki shokolad chiplari kabi 1-2 stakan qoʻshimcha aralashmalarni qoʻshing.
Suli aralashmasini tayyorlangan pishiriladigan idishga to'kib tashlang, tekis qatlamga yoying. Oltin jigarrang bo'lguncha pishiring va 35-45 daqiqaga qo'ying.
5 daqiqa sovushini kutib turing. Xizmat qilish uchun pishirilgan jo'xori uni to'g'rab oling yoki ustiga qo'yinglikopchalar, so'ngra sirop bilan to'kib tashlang yoki xohlasangiz, qatiq bilan to'ldiring.
Retseptlarning xilma-xilligi
- Zig'ir tuxumli vegan: 2 ta zig'ir tuxumini tayyorlash uchun 2 osh qoshiq maydalangan zig'ir urug'ini 6 osh qoshiq iliq suv bilan aralashtiring. Aralashtiring va taxminan 20 daqiqa turing. yoki tuzilishi jelatinga o'xshab qolguncha.
- Taxminan 1/4 chashka qovoq, olma yoki pyuresi banan qo'shing.
- Pishirishdan oldin jo'xori uniga bir necha osh qoshiq murabbo yoki konserva soling.
- Kokos, bodom, suli yoki soya suti kabi sutsiz sutdan foydalaning.
- Koʻproq porsiya qilish uchun retseptni ikki baravar oshiring va 9x13 dyuymli pishiriladigan idishda yoki 3 litrli pishiriladigan idishda bir xil vaqt davomida pishiring.
- Zinor siropini asal bilan almashtiring, jigarrang shakar yoki jigarrang shakar, zarang siropi yoki asal aralashmasidan foydalaning.
Qanday saqlash kerak
- Pishirilgan jo'xori unining qolgan qismini yoping va 3-4 kungacha muzlatgichga qo'ying.
- Bir porsiyani mikroto'lqinli pechda oz miqdorda sut bilan qizdiring, har 20 soniyada qizdirilguncha aralashtiring.
Pishirilgan jo'xori uni uchun po'latdan yasalgan jo'xori ishlatsam bo'ladimi?
Poʻlatdan yasalgan joʻxori bilan pishirilgan joʻxori uni tayyorlash retseptlari mavjud boʻlsa-da, ularning tuzilishi va namligi boʻyicha talablari har xil, shuning uchun ular bu retsept boʻyicha oʻralgan joʻxori uchun birma-bir oʻrnini bosmaydi.
Pishirilgan jo'xori uni uchun pishirish kukunidan foydalanishim kerakmi?
Pishirish kukuni xamirturush bo'lib, pishirilgan jo'xori uni engillashtiradi. Agar pishirish kukunisiz tayyorlasangiz, u biroz zichroq bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Olma doljinli jo'xori uni tayyorlash retsepti
Nonushta uchun issiq va to’yimli piyola jo’xori uni kunni boshlashning ajoyib usuli
Turk eritilgan pishloq va makkajo'xori uni (Mihlama) retsepti
Mihlama yoki kuymak Turkiyaning Qoradengiz mintaqasida sevimli nonushta hisoblanadi. Non bilan qovurilgan eritilgan pishloq va makkajo'xori uni uchun bu oson retseptdan foydalaning
Sabzili tort jo'xori uni nonushta qilish retsepti
Sabzili tortning ta'mini oling va sabzavotli porsiyadan iborat mazali nonushta tayyorlang
Pishirilgan sutsiz vegan jo'xori uni retsepti
Bu vegan pishirilgan jo'xori uni retsepti sutsiz va tuxumsiz Amishda pishirilgan jo'xori uni retsepti bo'lib, u ziravorlar qo'shadi va bolalar uchun juda mos keladi
Vegan pishirilgan jo'xori uni
Bu pishirilgan jo'xori uni an'anaviy pishirilgan jo'xori uni retseptlariga qaraganda sog'lomroq, chunki unda sut va tuxum yo'q